Ultimo aggiornamento: 15/06/2006
Prodotti fitosanitari
I prodotti fitosanitari sono le sostanze attive ed i preparati
contenenti una o più sostanze attive destinati a:
- proteggere i vegetali o i prodotti vegetali da tutti gli
organismi nocivi o prevenirne gli effetti;
- favorire o regolare i processi vitali dei vegetali, con
esclusione dei fertilizzanti;
- conservare i prodotti vegetali, con esclusione dei conservanti
disciplinati da particolari disposizioni;
- eliminare le piante indesiderate;
- eliminare parti di vegetali, frenare o evitare un loro
indesiderato accrescimento.
Molte di queste sostanze
sono concepite per combattere forme di vita
indesiderate e, come tali, possono avere effetti negativi
anche su organismi che non sono il bersaglio diretto della loro
azione e incidere negativamente sulla qualità
dell’ambiente e quindi sulla salute umana.
Solo per uso
agricolo (esiste anche un
uso domestico di queste sostanze) annualmente in Italia vengono
impiegate circa 150.000 tonnellate di prodotti fitosanitari.
Crescente è l’impegno a livello scientifico e
normativo per definire un sistema di controllo mirato a ridurre i
rischi derivanti dall’uso di queste sostanze, con
l’obiettivo di uno sviluppo sostenibile che tenga conto delle
esigenze di produzione e sviluppo tecnologico e delle necessarie
garanzie di salvaguardia della salute delle persone e della
protezione dell’ambiente. Va detto che con la direttiva
91/414/CEE il processo autorizzativo di queste sostanze, in
precedenza basato essenzialmente sulla protezione della salute
dell’uomo, ha recepito il concetto di rischio per
l’ambiente e ha messo in atto una strategia di prevenzione a
monte, imponendo per le nuove sostanze anche il rispetto di
determinati requisiti ambientali.